春節(jié)期間,魚鮮水產品是餐桌常備佳肴美味。為保障消費者能夠吃上美味安全“無添加”的水產品,鹽農沿海農業(yè)積極行動,組織相關人員對出塘前的魚進行藥殘檢測,進一步規(guī)范水產品養(yǎng)殖市場秩序,守護舌尖上的安全。
大豐區(qū)農業(yè)農村局在沿海農業(yè)東方綠洲養(yǎng)殖區(qū)設立水產品綜合服務站,運用先進的檢測設備和科學的檢測方法,對銀鯽、黃金鯽、草魚、鮰魚、鳊魚等諸多魚樣進行采集,對常見的藥物殘留,如恩諾沙星、環(huán)丙沙星等進行細致檢測,檢測過程嚴格遵循國家相關標準和規(guī)范,確保數據準確可靠。
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從目前已完成的檢測結果來看,大部分樣本均符合食品安全標準。東方綠洲養(yǎng)殖區(qū)內的養(yǎng)殖戶表示:“我們非常理解并支持藥殘檢測工作。這不僅是對消費者負責,也是對我們養(yǎng)殖戶自身信譽的保障。只有提供優(yōu)質安全的產品,我們的養(yǎng)殖產業(yè)才能長久發(fā)展?!?/p>
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此次藥殘檢測是春節(jié)食品安全保障行動的重要一環(huán),對水產品質量安全關系重大,鹽農沿海農業(yè)將持續(xù)加大監(jiān)管力度,擴大檢測范圍,完善從池塘到餐桌的全程追溯,打通全鏈條治理,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
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